Food Fraud e Food Defense - AO VIVO - 9 Horas/Aula

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    Descrição

    Público-Alvo

    • Profissionais que atuam na área de alimentos

    Pré-Requisitos

    Este curso não precisa de pré-requisitos. 

    O que você vai aprender:

    • Conceito de Food Defense 
      • Agentes e agressores
      • “O Ato de Bioterrorismo” de 2002
    • Referências Técnicas para implantação do Food Defense 
      • FDA
      • PAS 96
      • IFS Food Defense
    • Avaliação de Ameaças e Vulnerabilidades 
      • Plano de avaliação de riscos
    • Equipes de Food Defense 
      • Responsabilidades e autoridades
      • Capacitação da equipe
    • Estabelecimento de um Programa de Food Defense 

    Informações Técnicas

    O curso possui carga horária de 09 horas/aula.

    Observação: o período do curso não é prorrogado, portanto, busque se organizar fazendo um cronograma de estudos para o cumprimento de todas as atividades. Lembramos que, após o encerramento, não será possível acessar o ambiente do curso. Caso seja necessário, é possível cancelar/trancar a inscrição no curso seguindo as orientações disponíveis no nosso site.

    Informações Adicionais 

    Online: Remoto via Zoom

    Para realizar este curso, é necessário acesso a plataforma Zoom.

    A plataforma pode ser utilizado através do seu navegador de preferência ou instalação do software. Caso o seu computador seja corporativo, verifique as permissões de acesso com a Equipe de TI da sua empresa.

    Para participar do curso, é importante que você interaja com áudio e vídeo.

    Todos os treinamentos da SGS Academy estão sujeitos a cancelamento até a data de início e não nos responsabilizamos por eventuais despesas ou logística.

    Metodologia

    Enquanto uma empresa de educação corporativa, nós acreditamos que seguir uma metodologia no desenvolvimento de nossos treinamentos acarreta em benefícios para os alunos e também para os professores. Por isso, além de sempre buscarmos atualizações em nossos métodos, trabalhamos sempre com base na Andragogia, ou seja, a aprendizagem de adultos, empenhando-se para adaptar nossos conteúdos à realidade prática do cotidiano com estudos de casos e workshops.

    Avaliações


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