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Este curso de auditor interno tem como principal objetivo apresentar a versão 7.0 da FSSC 22000 na indústria de alimentos e sua aplicabilidade dentro das organizações no contexto de auditorias internas.
SAIBA MAISR$ 1.725,96
Conteúdo Programático
Baixe aqui o conteúdo programático do curso
Objetivos
Após a conclusão deste curso, você será capaz de:
Conhecer os requisitos para certificação FSSC 22000 versão 7.0 (Food Safety System Certification);
Interpretar e aplicar os requisitos dos documentos de referência para o FSSC 22000: ISO 22000; ISO 22002-100 e IS0 22002-1 referente a programas de pré-requisitos; e os requisitos adicionais na versão 7.0;
Desenvolver habilidades para avaliação destes requisitos na organização;
Compreender a inserção da certificação nos negócios das organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos;
Desenvolver habilidades de trabalho em equipe.
Público-alvo
Pré-requisitos
Ter realizado treinamento de ou ter conhecimento consistente sobre o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC/HACCP).
Canal de Atendimento
Dúvidas, sugestões e elogios: support@mail.sgsacademy.ladesk.com
Ou acesse: https://www.sgsacademy.com.br/contato
Enquanto uma empresa de educação corporativa, nós acreditamos que seguir uma metodologia no desenvolvimento de nossos treinamentos acarreta em benefícios para os alunos e também para os professores. Por isso, além de sempre buscarmos atualizações em nossos métodos, trabalhamos sempre com base na Andragogia, ou seja, a aprendizagem de adultos, empenhando-se para adaptar nossos conteúdos à realidade prática do cotidiano com estudos de casos e workshops.
O programa é composto por disciplinas que se integram ao processo de ensino, com troca de experiência, construindo o conhecimento com o docente e entre os participantes através de estudos de casos, questionários e fóruns de discussão.
As aulas são realizadas com frequência definida no cronograma inicial do curso. Os alunos recebem o material digital, juntamente com as atividades no dia da aula. O modelo adotado é de aula expositiva dialogada, com interação entre o docente e os alunos. As atividades serão realizadas em aula ou no portal do aluno, conforme orientação do docente.
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